estate | FairMenti.it

Giu 23 2016

Miglio: non è solo pan per gli uccellini

Prosegue il nostro viaggio nel mondo dei cereali con la biologa nutrizionista Sara Salti. Questo mese conosceremo il miglio, spesso sottovalutato e considerato semplicemente cibo per pappagalli e canarini, e che invece è stato rivalutato dalla scienza della nutrizione per le sue proprietà e per il suo essere un’ottima alternativa al frumento.

Set 8 2015

More: ancora un po’ d’estate

una nutrizionista per amica antiossidanti aria aperta bontà estate frutta mangiar bene more nutrizione vita sana vitamine

Quest’anno i rovi di mora hanno dato il meglio. Complice un tempo caratterizzato da sole intenso, ma anche tanta acqua, i piccoli frutti di questa bacca selvatica sono già maturi, e le more, in grandi quantità, sono dolci e polpose con dimensioni superiori alla media.

Ago 25 2015

Le pesche: bianche o gialle?

una nutrizionista per amica cibo estate frutta nutrizionista pesche ricette salute

L’estate ci dà frutta a non finire. E anche se ormai l’autunno è alle porte, c’è ancora qualche settimana per godere delle pesche, il frutto che la nostra biologo nutrizionista a scelto per il post di questa settimana.

Ago 11 2015

Fior di zucchina: il sole dell’estate

una nutrizionista per amica bontà estate fiori di zucca nutrizionista ricetta zucchine

Il fiore di zucchina (conosciuto come fiore di zucca) accompagna l’estate con il suo bel colore, ed è presente in molte ricette della tradizione italiana (in particolare di quella Toscana e delle regioni centrali). La nostra biologo nutrizionista ci racconta perché fanno bene e come mangiarli per rimanere in forma (fritti sono buonissimi, ma meglio […]

Lug 24 2015

Fumetti in vacanza

letture arte bellezza estate ferie fumetti graphic novel relax vacanze

Le vacanze sono il momento migliore per leggere. In treno, in autobus, in aereo, la sera al fresco, in spiaggia o sugli scogli, in vetta a una montagna: il libro è il simbolo del relax, non credete? Ecco perché abbiamo deciso di proporvi 5 fumetti “classici” da (ri)leggere quest’estate.

Lug 21 2015

Zucchina o zucchetta, per l’estate è perfetta

una nutrizionista per amica abitudini estate food nutrizionista salute valori nutrizionali zucchine zucchine ripiene

La zucchina è un ortaggio che non genera quasi mai grandi entusiasmi…anzi, la sua preparazione viene ingiustamente associata a menù ospedalieri, malattia e dieta in bianco. Invece a noi piace un sacco, e la nostra biologo nutrizionista Sara Salti vi spiega perché.

Lug 16 2015

Ma quando si biodegraderà?

ambiente ecologia estate mare montagna rifiuti vacanze

Mare, montagna, spiagga, fiume, campagna, parco cittadino. In estate tutti preferiamo stare all’aria aperta e organizzare pic nic all’ombra di alberi e ombrelloni. Ma con che conseguenze?

Lug 7 2015

Una nutrizionista per amica

una nutrizionista per amica alimentazione dieta equilibrio estate frutta secca grassi mandorle nocciole nutrienti pistacchi sali minerali vitamine

Dopo la rubrica del secondo venerdì del mese dedicata alle ricette, ecco un altro appuntamento fisso nel blog di FairMenti: “Una nutrizionista per amica”. Ogni due settimane, a partire da oggi, il martedì, pubblicheremo i preziosi consigli della nostra biologo-nutrizionista Sara Salti. E se avete domande, richieste, argomenti di cui vorreste parlare, potete scriverle direttamente […]

Lug 3 2015

Vacanze e viaggi!

viaggi ambiente cibo estate ferie sostenibilità turismo vacanze

L’estate, si sa, è sinonimo di ferie. Chi non ha passato gli ultimi 2-3 mesi a progettare e pianificare le vacanze? Che siano lunghissime, o molto brevi, al mare, in montagna, in campagna o in una città d’arte, che mescolino il tutto in un mix elettrizzante, ricordatevi però che anche le vacanze devono essere sostenibili. […]

Tag Archives: "estate"